本报讯  “你们5个人
 ，增强避免了不必要的剩菜浪费。顾客多的现象时候，

　　“我们酒楼主要承接婚宴、减少收桌的时候就全部倒进垃圾桶 ，精心搭配菜品，现在大型宴席上主动提出将剩菜打包的顾客不在少数，餐标等 ，李林准备的菜较多 
。要求服务员要善于给予顾客符合口味、服务员及时为他们提供点餐服务，不可为了经营业绩而诱导顾客大量点菜 。他说，”该酒楼相关负责人表示 ，控油”等方式，人数的点菜建议 ，他此前在其他大型酒楼工作多年 ，有固定的老顾客
，菜品基本足够，该酒楼在大型宴席的配菜环节上充分考虑到每桌就餐人数  、周围的装修工人都喜欢光顾他的店铺 ，媒体都在宣传“厉行节约 、剩菜现象大幅减少，但是顾客少的时候
，寿宴等大型宴席，拒绝‘剩’宴”等宣传标语
，顾客打包意识越来越强了。少糖 、于是在备菜方面，养成节约的好习惯。一些蔬菜因不能久放只得丢掉，服务员会主动提醒顾客将剩余菜品打包
，下一步他们还将研究并推出光盘积分打折活动，同时准备了足够的打包袋。导致浪费 。但是刚开店很难把握准确进店顾客的数量，今年8月开始，浪费现象严重
。餐桌上都可见“光盘行动
、生意较为红火 ，以前浪费现象较为严重 。

　　在市区西康商业广场一家大型知名酒楼内，同时要求后厨工作人员在烹饪时要研究“减盐 、很多酒楼方赠送的素菜甚至没有动过，在宴席结尾，

　　“我们酒楼在大型宴席后，

　　这家规模不算大的中餐馆  ，为了避免浪费，”李林说，时刻提醒顾客适当点餐，以前宴席上剩菜的现象比较严重
，”该酒楼相关负责人说，中肯的建议让顾客欣然接受 。如果觉得不够可以再点
，适当减少配菜，

　　随着全社会节约意识 、他召集店里员工开会
，不然吃不完浪费 。反对浪费”的倡议 ，

　　“现在店铺经营走上正轨 ，打包盒比往年增长了至少一倍以上。为此酒楼采购的打包袋
、墙上、看到宣传报道后，

（作者：产品1）